On parle de France Ginseng chez WeFarmUp - Le 23/06/2017

Source : Le Blog de WeFarmUp « FRANCE GINSENG », UNE EXPLOITATION AGRICOLE DEDIEE AU GINSENG EN HAUTE-GARONNE Auteur : Delphine Le-saviez-vous  : Le ginseng est une plante vivace d’ombre dont on valorise la racine pour ses propriétés énergisantes. Elle se place comme la quatrième plante médicinale la plus consommée en Europe.   Une innovation agricole au service de la santé Le ginseng est originaire du nord-est de l’Asie et est notamment utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise. En effet, sa racine est riche en ginsénosides, des molécules aux vertus stimulantes et énergétiques. A l’heure actuelle, 100 tonnes de racines de ginseng sont importées en Europe chaque année. En 2010, la société France Ginseng s’est lancée dans l’aventure de la production de cette plante en mettant en place des cultures de ginseng en France pour pouvoir contrôler la qualité et la traçabilité des plantes, et assurer une sécurité alimentaire pour le consommateur. Ils sont ainsi les premiers...

Première récolte pour FRANCE GINSENG - Le 11/01/2015

En octobre 2014 s'est déroulée la première récolte sur une partie de notre site de Seysses. Les centaines de kilos de racines récoltées sont destinées à notre seconde phase de développement. Cette étape indispensable porte sur le travail de conservation, d'analyse, de transformation et de valorisation du ginseng. Voir l'article sur le site de LA DEPECHE   Retrouvez toutes nos photos sur la page suivante :  

A SEYSSES, LE GINSENG A COMMENCE A GERMER ! - Le 15/04/2011

Après avoir inauguré le premier site de production à Seysses, France Ginseng poursuit le déploiement en national de cette plante originaire du Nord-Est de l’Asie. L’entreprise lancée par 4 associés a ouvert une unité sur Nîmes, en aménagera une autre dans les Landes en 2012. A la fin de cette année, 6 ha auront été ensemencés, dont la moitié au Sud-Ouest de Toulouse. L’objectif est d’obtenir une trentaine de tonnes/an à partir d’une quinzaine d’hectares de ginseng. A titre indicatif, le prix moyen d’une racine de ginseng en négoce de gros oscille autour de 60 euros le kilo. Premier cultivateur européen à grande échelle de cette racine, l’entreprise toulousaine a su concilier ce métier avec la production d’énergie. Les plants poussant sous ombrières, toutes les toitures des bâtiments les abritant sont en panneaux photovoltaïques (1). Un modèle économique original qui permet à l’entreprise d’être viable, d’autant plus qu’il faut 4 ans avant de pouvoir...

SEYSSES, EN VISITE A LA FERME PHOTOVOLTAÏQUE - Le 09/03/2011

La ferme photovoltaïque de France Ginseng a reçu la visite de jeunes agriculteurs, anciens stagiaires d'Odyssée-Agri qui propose des stages agricoles dans le monde entier à des agriculteurs en recherche d'expériences diversifiées. Agriculteurs de toute la France Le but de ce week-end était de réunir ces agriculteurs de toute la France. Ils étaient 25 à Seysses, pour un séjour culturel, visites d'approches ou systèmes agricoles différents. Les visiteurs ont été surpris du concept mis en place pour la culture du ginseng. Guy Delrieu, un des quatre promoteurs, a présenté dans un cours magistral cette entité originale, sous ombrières, unique en France. En effet, le ginseng ne pousse qu'à l'ombre, et sa commercialisation n'intervient que 4 ans après. Idée de génie En attendant, les fonds de roulement n'existant pas, il faut trouver une source de revenus supplémentaires. Et l'idée de génie, ce sont des ombrières recouvertes de panneaux photovoltaïques. L'électricité ainsi...
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